Gastro und Handel
För de Lü
Das erste Bier, das in Gastro & Handel kam
Nach kurzer Planung (die Idee hierzu entstand im November 21) habe ich Anfang 2022 einen lang gehegten Plan in die Tat umgesetzt. Viele Abstimmungsprozesse mit dem Brauatelier waren nötig, der Etikettendesigner wurde ordentlich gequält und auch die Lebensmittelbehörde hat sich eingeschaltet. Gespräche mit den Gastronomen und den Händlern wurden geführt, sogar meinen Friseur konnte ich begeistern. Dann noch der Webauftritt .... Danke Timo !
Ein Mix aus vier Malzen und sechs Hopfen später stand es dann da: Ein Bier für alle - För de Lü.
Ersten Berichten zu Folge ist es so rund, dass es auch den Frauen gefällt.
Also jetzt - frei nach Kaiser Franz:
Gehts raus und trinkts Bier !
Stil: Pale Ale
Erstmals gebraut: 2022
Stammwürze: 13 °P
Alkoholgehalt: 5.3 %
IBU: 23
Malze
Pilsener, Wiener, Pale Ale, Cara Hell
Hopfen
Sechs (u.a Spalter Select, aus dem ältesten Hopfenanbaugebiet der Welt)
Hefe
S-04